Novinky

Dňa 23.10.2024 Sofia Kostyová a Valér Pancurák z II.CM reprezentovali našu školu na 29. ročníku Medzinárodnej súťaže mladých barmanov v Prešove. Podstatou súťaže bola príprava originálnych miešaných nápojov. Členovia Slovenskej barmanskej asociácie hodnotili techniku prípravy, prezentáciu a chuť nápojov.SOFII A VALÉROVI BLAHOŽELÁME k výborným umiestneniam v zastúpení škôl z celého Slovenska a zahraničia!Od Slovenskej barmanskej asociácie /SkBA/, ktorej je naša škola členom, sme získali ďakovný list za spoluprácu pri 30. výročí jej založenia. Poďakovanie patrí aj pánovi Jánovi Majorošovi členovi SkBA, ktorý na našej škole dlhoročne usporadúva barmanské kurzy pre našich žiakov.

-OŠ-

V dňoch 16. 10. a 17. 10. 2024 sme sa zúčastnili na prezentačno-propagačnej výstave stredných škôl s názvom „Správna voľba povolania  a  Mladý tvorca  2024“ pod záštitou Košického samosprávneho kraja v priestoroch Kulturparku v Košiciach.

Našu školu sme prezentovali žiakom 8. a 9. ročníka základných škôl. Naši žiaci z triedy III.CV a IV.CV pod vedením Ing. M. Rostášovej a PhDr. L. Borovskej priblížili záujemcom aké študijné odbory naša škola ponúka a aké je uplatnenie v praxi.  Podávali aj informácie o mnohých aktivitách a poznávacích zájazdoch do zahraničia, ktoré sa na našej škole realizujú. Záujemcom boli poskytnuté aj informácie o prijímacích skúškach, propagačné materiály, informácie k jednotlivým odborom ako aj k duálnemu vzdelávaniu. V rámci tejto akcie sa uskutočnil aj workshop výchovných  poradcov základných a stredných škôl. Záujem žiakov zo základných škôl o štúdium na našej škole bol veľký, čo nás teší.  

-LB-

Týždeň od 14.10. do 18.10.2024 bol na našej škole zameraný na propagáciu zdravej výživy pod vedením MVDr. M. Kohutovej a Mgr. S. Jakabovej . Propagácia zdravej výživy, ako súčasť zdravého životného štýlu sa konala v jednotlivých triedach formou besied , prednášok , dotazníkov .16.10.2024 sa konala ochutnávka zdravých pochúťok , ovocia , zeleniny , aj s podporou pitného režimu u žiakov. Na príprave sa zúčastnili žiaci II.CM triedy. Žiaci celej školy mali možnosť ochutnávky ovocia a zeleniny podávaných netradičným spôsobom . Úspech mali aj celozrnné jedno hubky s bryndzovou , vajíčkovo- cviklovou a avokádovou pomazankou.

-SJ-

Výmena skúseností učiteľov a zručnosti žiakov v rámci projektu Praha – Krakov- Košice pokračovala v týždni od 07.10.2024 do 11.10. 2024 účasťou našich žiačok Daniely Nemčíkovej a Klaudii Fritschkovej spoločne s p. učiteľkou Ing. Beátou Slichovou v Prahe. Okrem spoznávania kultúry, životného štýlu a jazyka sa  oboznámili aj s metódami výuky, gastronomickými trendami a prezentovali sa aj svojim  gastronomickým  umenim prípravou tradičných slovenských jedál.

-BS-

10. októbra 2024 sa naša škola v zastúpení žiakov Mateja Nováka III.CM, Jakuba Grejtáka II.CM v odbore kuchár a Simony Takácsovej IV.DM v odbore obchodný pracovník zúčastnila 21. ročníka medzinárodnej súťaže mladých talentov v Prešove. Témou tohtoročnej súťaže bola „Čas na zmenu“. Súťažnými úlohami v odbore kuchár bolo pripraviť dve porcie hlavného jedla s prílohou s použitím povinnej suroviny bravčová panenka a jedného druhu zeleniny - cvikla, mrkva, špenát. V odbore obchodný pracovník bolo darčekové balenie dezertu a zhotovenie darčekového kozmetického balíčka.Usilovnosť žiakov a trpezlivá príprava pani majsteriek Mgr. Gabriely Špilárovej odbor kuchár a Lenky Kiernosz odbor obchodný pracovník boli ocenené v striebornom pásme. Blahoželáme!

-OŠ-

Dňa 30.9.2024 sa uskutočnila exkurzia žiakov v Tokajsjej oblasti Grand Bari. Žiaci mali možnosť sa oboznámiť s pestovaním a výrobou tokajské ho vina, navštívili vinnnu pivnicu a ubytovaciu časť zariadenia.

-KH-

V týždni od 30. 09. 2024 až 04.10.2024 sme privítali hostí z partnerských škôl z Krakova a Prahy v rámci dlhoročnej výmeny skúseností učiteľov a zručností žiakov v rámci odborných predmetov. V pondelok  sme našich hostí privítali obedom v škole a poobede sprevádzali uličkami nášho  krásneho centra Košíc.

Ďalší deň sa niesol v znamení prípravy regionálnych jedál, ktoré nám poľskí a českí študenti v odbore kuchár pripravili v  učebni na ulici Kpt. Nálepku . Okrem prípravy jedál, sme našich hostí sprevádzali aj pracoviskami odborného výcviku ako sú hotel Hilton a hotel Košice.

V stredu sme obohatili program o prípravu typických slovenských jedál v učebni Gastro na našej škole, kde sa mladí kuchári popasovali so slovenskými špecialitami a neskôr aj trocha  zabavili na bowlingu.

Okrem krásy nášho mesta sme im chceli ukázať aj jedno z najkrajších miest na Slovensku a to mesto Bardejov aj s prehliadkou Bardejovských kúpeľov.

V piatok sme sa rozlúčili obedom a ukončili odbornú stáž a našimi milými hosťami.

-BS-

Dňa 19.9.2024 sa organizáciou CVČ uskutočnila súťaž v cezpoľnom behu, ktorá sa konala v rekreačnej oblasti Anička v Košiciach. Behu sa zúčastnili naši štyria žiaci a to žiaci III.CV triedy (M. Pramuková, T. Sobotka) a žiaci IV.CV triedy (N. Jenčušová, D. Kolesár). V celkovom hodnotení sa dievčatá umiestnili na 22. mieste z 42 a chlapci na 37. mieste z 52.

text -MP-
foto -PJ-

Naši žiaci sa dnes zúčastnili okresného kola stolnotenisového turnaja na SOŠ železničnej v Košiciach. V neľútostnom súboji v skupine prehrali jeden zápas 2:0 na sety, avšak druhý zápas ovládli skvelou výhrou 2:0. Do osemfinále, bohužiaľ nepostupili, keďže postupoval iba víťaz skupiny.

-MP-

Dňa 24 09. 2024 sa naši žiaci tried II.CV a III.CV spolu s vyučujúcimi  Ing. Slichovou a RNDr. Kappelovou  zúčastnili na najväčšej inovačno technologickej výstave na Slovensku v Kulturparku v Košiciach.

Tento rok bol pripravený bohatý obsah, ktorý pokrýval najaktuálnejšie témy a trendy v oblasti technológií, inovácií a digitálnej transformácie. Žiaci si mohli vyskúšať pilotovať vrtuľník, či riadiť železničný rušeň a vidieť veľké množstvo technologických noviniek.

-BS-